Slow Food - Fiera in Germania - Stoccarda

Anche quest'anno Slow Food Germania organizza una fiera a Stoccarda. Questa volta dal 15 al 18 aprile 2010. Qui trovate una lista dei partecipanti (di cui anche molti italiani).
Ogni anno s'incontrano produttori impegnati, mediatori che cercano la qualità e consumatori esigenti per scambiare le loro idee sulla tematica di coltivazione, vendita e preparazione di alimenti di alta qualità. I partecipanti alla fiera possono provare ed acquistare prodotti artigianali come pane, cereali, latticini, formaggio, frutta e verdura, pesce, carne, prosciutto ed insaccati, olio, aceto, erbe, cioccolato, marmellata, gelato e bevande di tutti tipi.
Sopra vedete un video fatto nell'anno scorso alla fiera.